زاۋۇت بىلەن تەمىنلەش تاماكا سانائىتىنىڭ نېيترال ئاقسىل فېرمېنتى يوپۇرماق تاماكا ئاقسىلىنى ئازايتىدۇ
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
نېيترال ئاقسىل Bacillus subtilis تەرىپىدىن چوڭقۇر سۇيۇقلۇق ئېچىتىش ، ئۇلترا بىنەپشە نۇر ۋە باشقا جەريانلار ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. يۇقىرى كاتالىزاتورلۇق ئىنكاس تېزلىكى ، يېنىك شارائىت ۋە ئىنكاسنى ئاسان كونترول قىلىش ئەۋزەللىكى سەۋەبىدىن ، سانائەتتە نېيترال ئاقسىل كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىلدى.
ئىقتىدار
1. تاماكا يوپۇرمىقىدىكى ئاقسىلنى پارچىلاشقا ئاقسىل قوشسىڭىز ، تاماكىنىڭ كۆيۈش سۈپىتىنى تۆۋەنلەتكىلى ، ئاچچىقلىنىش ، ئاچچىق ۋە ئاچچىق تەمنى ئازايتقىلى ھەمدە تاماكا يوپۇرمىقىنىڭ دەرىجىسىنى ئۆستۈرگىلى بولىدۇ.
2. ئۇ تاماكا پۇرىقىنى ئۈنۈملۈك بېيىتالايدۇ ، تاماكا چېكىشنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلايدۇ ھەمدە كوكۇس ۋە ھەر خىل گازنىڭ ئەسلىدىكى تەمىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنداق بولغاندا پۇراقنىڭ ئۆتكۈزۈشچانلىقى تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ ، ھەمدە ئىس-تۈتەكنىڭ مىزاجىنى ماسلاشتۇرۇپ ، كوكۇسنىڭ تەمىنى تۆۋەنلىتىدۇ.
3. تاماكا يوپۇرمىقىنىڭ ئىچكى خىمىيىلىك تەركىبى تېخىمۇ ماسلىشىپ ، تاماكا يوپۇرمىقىنىڭ سەزگۈ سۈپىتى ئۆسىدۇ.
ئىلتىماس قىلىش ئۇسۇلى
فېرمېنت مىقدارى: ئادەتتە تەۋسىيە قىلىنغان مىقدارى ھەر توننا خام ئەشيانىڭ 0.01-3 كىلوگىرام فېرمېنتى تەييارلىنىدۇ. تاماكا يوپۇرمىقىنىڭ غولىنى چېكىپ ۋاراققا يىرتىڭ ؛ مەلۇم مىقداردىكى ئاقسىلنى ئۆلچەپ ، مەلۇم قويۇقلۇقتىكى ھەل قىلىش لايىھىسىنى تەييارلاڭ. تەڭشەكلەرگە ئاساسەن. مىقدارىنى ئىشلىتىشتە ، مەلۇم مىقداردىكى فېرمېنت تەييارلاش ئېرىتمىسى ئۆلچەپ ، ئۆزى ياسىغان يەم-خەشەك ئۈسكۈنىلىرى بىلەن تەجرىبە تاماكا يوپۇرمىقىغا تەكشى پۈركۈلدى. تاماكا يوپۇرمىقى بېكىتىلگەن تەجرىبە شارائىتىدا فېرمېنتلىق گىدرولىز ئۈچۈن دائىملىق تېمپېراتۇرا ۋە نەملىك ئۆيىگە قويۇلدى.
بىر تەرەپ قىلىنغان تاماكا يوپۇرمىقى 120 at دە ئاكتىپسىزلاندۇرۇلۇپ ، پارچىلاندى ۋە بىر چەتكە قايتۇرۇلدى. قوللىنىشچان ساھە ۋە خام ماتېرىيال تەركىبى ۋە ھەر بىر زاۋۇتنىڭ جەريان پارامېتىرلىرى ئوخشىمىغاچقا ، ئەمەلىي قوشۇش ھالىتى ۋە بۇ مەھسۇلاتنىڭ مىقدارىنى سىناق ئارقىلىق بېكىتىش كېرەك.
ساقلاش
| ئەڭ ياخشى | تەۋسىيە قىلىنغاندەك ساقلىغاندا ، مەھسۇلات يەتكۈزۈلگەن كۈندىن باشلاپ 12 ئاي ئىچىدە ئەڭ ياخشى ئىشلىتىلىدۇ. |
| Storage at | 0-15 ℃ |
| ساقلاش شەرتلىرى | بۇ مەھسۇلاتنى پېچەتلەنگەن قاچىدىكى سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاش ، يېپىشقاق ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە نەملىكتىن ساقلىنىش كېرەك. بۇ مەھسۇلات ئەڭ ياخشى مۇقىملىق ئۈچۈن تۈزۈلگەن. ساقلاش بوشلۇقىنىڭ ئۇزارتىلىشى ياكى يۇقىرى تېمپېراتۇرا ياكى نەملىكنىڭ يۇقىرى بولۇشى قاتارلىق ناچار شارائىتلار تېخىمۇ يۇقىرى مىقداردىكى تەلەپنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. |
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار:
يېڭى يېشىل زاۋۇت يەنە ئېنزىمنى تۆۋەندىكىدەك تەمىنلەيدۇ:
| يېمەكلىك دەرىجىسى | Bromelain ≥ 100,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئىشقارلىق ئاقسىل | ئىشقارلىق ئاقسىل 200،000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسى | Papain ≥ 100,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى لازا | Laccase ≥ 10,000 u / L. |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كىسلاتا ئاقسىلى APRL تىپى | كىسلاتالىق ئاقسىل ≥ 150,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسى | Cellobiase ≥1000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى دېكتران ئېنزىم | Dextran ئېنزىم ≥ 25,000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى | Lipases ≥ 100,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسى نېيترال ئاقسىل | نېيترال ئاقسىل ≥ 50،000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى گلۇتامىن ترامىنامىنازا | Glutamine transaminase≥1000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى پېكتىن لىزا | Pectin lyase ≥600 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى پېكتىنازا (سۇيۇقلۇق 60K) | Pectinase ≥ 60,000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى كاتالوسى | Catalase ≥ 400,000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى گلۇكوزا ئوكسىد | گلۇكوزا ئوكسىد 10،000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ئالفا-ئامىلازا (يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىداملىق) | يۇقىرى تېمپېراتۇرا α-amilase ≥ 150,000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى ئالفا-ئامىلازا (ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرا) AAL تىپى | ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرا alpha-amylase ≥3000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئالفا-ئاتسېتىللاكات دېكاربىلازا | α-acetyllactate decarboxylase ≥2000u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى β- ئامىلازا (سۇيۇقلۇق 700،000) | am-amylase ≥ 700,000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى β- گلۇكوزا BGS تىپى | gl- گلۇكاناس ≥ 140,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئاقسىل (ئېندو كېسىلگەن تىپ) | ئاقسىل (كېسىلگەن تىپ) ≥25u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى xylanase XYS تىپى | Xylanase ≥ 280,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسى xylanase (كىسلاتا 60K) | Xylanase ≥ 60,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى گلۇكوزا ئامىلازا GAL تىپى | ساپلاشتۇرغۇچى ئېنزىم≥260,000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسى Pullulanase (سۇيۇقلۇق 2000) | Pullulanase ≥2000 u / ml |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى سېللۇلوزا | CMC≥ 11,000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى سېللۇلوزا (تولۇق زاپچاس 5000) | CMC≥5000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى ئىشقارلىق ئاقسىل (يۇقىرى پائالىيەت مەركەزلىك تىپ) | ئىشقارلىق ئاقسىل پائالىيىتى 450،000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى گلۇكوزا ئامىلازا (قاتتىق 100،000) | گلۇكوزا ئامىلازا پائالىيىتى 100،000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى كىسلاتا ئاقسىلى (قاتتىق 50،000) | كىسلاتالىق ئاقسىل پائالىيىتى 50،000 u / g |
| يېمەكلىك دەرىجىسىدىكى نېيترال ئاقسىل (يۇقىرى پائالىيەت مەركەزلىك) | نېيترال ئاقسىل پائالىيىتى ≥ 110,000 u / g |
زاۋۇت مۇھىتى
pack & delivery
قاتناش
