يېڭى يېشىل تەمىنلەش يۇقىرى سۈپەتلىك شوخلا جەۋھىرى% 98 لىكوپېن تالقىنى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
لىكوپېن شوخلا ، پەمىدۇر مەھسۇلاتلىرى ، تاۋۇز ، ئۈزۈم مېغىزى ۋە باشقا مېۋىلەردە كۆپ ئۇچرايدۇ ، پىشقان شوخلىدىكى ئاساسلىق پىگمېنت ، شۇنداقلا كۆپ ئۇچرايدىغان كاروتىنوئىدنىڭ بىرى.
لىكوپېن ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى. لىكوپېن يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى ، كۆز ساغلاملىقى ۋە تېرە ساغلاملىقىغا پايدىلىق دەپ قارىلىدۇ. ئۇ تېرە ئاسراش ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەردىمۇ كەڭ قوللىنىلىدۇ ، تېرىنى ئەركىن رادىكالنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلاشقا ، ياللۇغنى ئازايتىشقا ۋە تېرىنىڭ تۈزۈلۈشىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىشى مۇمكىن. لىكوپېن يەنە يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى ۋە راك قاتارلىق بەزى ئاستا خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا پايدىلىق دەپ قارىلىدۇ.
يېمەكلىك مەنبەسى
سۈت ئەمگۈچىلەر ئۆزلۈكىدىن لىكوپېننى بىرىكتۈرەلمەيدۇ ، چوقۇم ئۇنى كۆكتات ۋە مېۋىلەردىن ئېلىشى كېرەك. لىكوپېن ئاساسلىقى شوخلا ، تاۋۇز ، ئۈزۈم مېغىزى ۋە گاۋا قاتارلىق يېمەكلىكلەردە بولىدۇ.
شوخلا تەركىبىدىكى لىكوپېننىڭ مىقدارى كۆپ خىل ۋە پىشىپ يېتىلىدۇ. پىشىش قانچە يۇقىرى بولسا ، لىكوپېننىڭ مىقدارى شۇنچە يۇقىرى بولىدۇ. يېڭى پىشقان پەمىدۇر تەركىبىدىكى لىكوپېننىڭ مىقدارى ئادەتتە 31 ~ 37mg / كىلوگىرام ، ئادەتتە يېگەن شوخلا شەربىتى / قىيامىدىكى لىكوپېننىڭ مىقدارى ئوخشىمىغان قويۇقلۇقى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلىغا ئاساسەن تەخمىنەن 93 ~ 290mg / kg.
تەركىبىدە لىكوپېن مىقدارى يۇقىرى بولغان مېۋىلەر يەنە گاۋا (تەخمىنەن 52mg / kg) ، تاۋۇز (تەخمىنەن 45mg / كىلوگىرام) ، گاۋا (تەخمىنەن 52mg / kg) قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۈزۈم مېۋىسى (تەخمىنەن 14.2mg / kg) قاتارلىقلار سەۋزە ، كاۋا ، كاۋا ، چىلان ، شاپتۇل ، مانگو ، ئانار ، ئۈزۈم ۋە باشقا مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارمۇ ئاز مىقداردا لىكوپېن بىلەن تەمىنلەيدۇ (0.1 كىلوگرامدىن 1.5 مىللىگرام).
تەھلىل ئىسپاتى
 | NEWGREENHERBCO., LTD قوشۇش: جۇڭگو شىئەن ، تاڭيەن جەنۇب يولى 11-نومۇر تېلېفون: 0086-13237979303ئېلخەت:bella@lfherb.com |
| مەھسۇلات ئىسمى: | Lycopene | سىناق ۋاقتى: | 2024-06-19 |
| تۈركۈم نومۇرى: | NG24061801 | ئىشلەپچىقىرىش ۋاقتى: | 2024-06-18 |
| سانى: | 2550kg | ۋاقتى: | 2026-06-17 |
| ITEMS | STANDARD | RESULTS |
| كۆرۈنۈش | قىزىل پاراشوك | ماسلاشتۇرۇش |
| Odor | ئالاھىدىلىكى | ماسلاشتۇرۇش |
| تەمى | ئالاھىدىلىكى | ماسلاشتۇرۇش |
| Assay | ≥98.0% | 99.1% |
| كۈل مەزمۇنى | ≤0.2 ％ | 0.15% |
| ئېغىر مېتاللار | ≤10ppm | ماسلاشتۇرۇش |
| As | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 ppm |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | , 1،000 CFU / g | ＜ 150 CFU / g |
| قېلىپ ۋە ئېچىتقۇ | ≤50 CFU / g | ＜ 10 CFU / g |
| E. كول | MP10 MPN / g | MP 10 MPN / g |
| Salmonella | سەلبىي | بايقالمىدى |
| Staphylococcus Aureus | سەلبىي | بايقالمىدى |
| خۇلاسە | تەلەپنىڭ ئۆلچىمىگە ماسلىشىڭ. | |
| ساقلاش | سالقىن ، قۇرغاق ۋە شامال ئۆتۈشۈپ تۇرىدىغان جايدا ساقلاڭ. | |
| Shelf Life | پېچەتلىنىپ ئىككى كۈن بىۋاسىتە قۇياش نۇرى ۋە نەملىكتىن يىراقلاشتۇرۇڭ. | |
ئىقتىدار
لىكوپېننىڭ ئۇزۇن زەنجىرسىمان كۆپ مىقداردا تويۇنغان ئولېفىن مولېكۇلا قۇرۇلمىسى بار ، شۇڭا ئۇنىڭ ئەركىن رادىكاللارنى يوقىتىش ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى كۈچلۈك. ھازىر ئۇنىڭ بىئولوگىيىلىك تەسىرى توغرىسىدىكى تەتقىقات ئاساسلىقى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىش ، ئىرسىيەتنىڭ زىيىنىنى ئازايتىش ۋە ئۆسمىنىڭ يېتىلىشىنى چەكلەشنى ئاساس قىلىدۇ.
1. بەدەننىڭ ئوكسىدلىنىش سېزىمچانلىقى ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇش
ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنى راك ۋە يۈرەك قان تومۇر ۋە مېڭە قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ كۆپىيىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان ئاساسلىق سەۋەبلەرنىڭ بىرى دەپ قارىلىدۇ. لىكوپېننىڭ ۋىرۇسقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى نۇرغۇن تەجرىبىلەر ئارقىلىق ئىسپاتلاندى ، لىكوپېننىڭ يەككە ئوكسىگېننى ئۆچۈرۈش ئىقتىدارى ھازىر كۆپ ئىشلىتىلىدىغان ئوكسىدلىنىشقا قارشى بىتا-كاروتىننىڭ 2 ھەسسىسىدىن ، ۋىتامىن E نىڭ 100 ھەسسىسىدىن كۆپرەك.
2. يۈرەك ۋە قان تومۇرلارنى قوغداش
لىكوپېن قان تومۇردىكى ئەخلەتلەرنى چوڭقۇر چىقىرىپ تاشلاپ ، پلازما خولېستېرىننىڭ قويۇقلۇقىنى تەڭشەپ ، تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى (LDL) نى ئوكسىدلىنىشتىن ساقلاپ ، ئوكسىدلانغان ھۈجەيرىلەرنى رېمونت قىلىپ ۋە ياخشىلاپ ، ھۈجەيرە يىلىمىنىڭ شەكىللىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، قان تومۇرنىڭ ئەۋرىشىملىكىنى ئاشۇرالايدۇ. بىر تۈرلۈك تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، قان زەردابى لىكوپېننىڭ قويۇقلۇقى چوڭ مېڭە تىقىلمىسى ۋە چوڭ مېڭە قاناشنىڭ پەيدا بولۇشى بىلەن سەلبىي باغلىنىشلىق ئىكەن. لىكوپېننىڭ توشقان ئارتېرىيە قېتىشىشقا كۆرسىتىدىغان تەسىرى تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشىچە ، لىكوپېن قان زەردابى ئومۇمىي خولېستېرىن (TC) ، ترىگلىتسېرىد (TG) ۋە تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى خولېستېرىن (LDL-C) نىڭ سەۋىيىسىنى ئۈنۈملۈك تۆۋەنلەتكىلى بولىدىكەن. . باشقا تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، لىكوپېن يەرلىك مېڭە قان يېتىشمەسلىكتىن مۇداپىئەلىنىش رولىغا ئىگە بولۇپ ، ئاساسلىقى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ئەركىن رادىكال تازىلاش ئارقىلىق يەر شارى ھۈجەيرىلىرىنىڭ پائالىيىتىنى چەكلەيدۇ ۋە چوڭ مېڭە قان تومۇرنىڭ زەخىملىنىش دائىرىسىنى ئازايتىدۇ.
3. تېرىڭىزنى قوغداڭ
لىكوپېن يەنە تېرىنىڭ رادىئاتسىيە ياكى ئۇلترا بىنەپشە نۇر (UV) نۇرىنىڭ تەسىرىنى ئازايتىدۇ. ئۇلترا بىنەپشە نۇر تېرىنى نۇرلاندۇرغاندا ، تېرىدىكى لىكوپېن UV ئىشلەپچىقارغان ئەركىن رادىكاللار بىلەن بىرىكىپ ، تېرە توقۇلمىلىرىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ. ئۇلترا بىنەپشە نۇرسىز تېرە بىلەن سېلىشتۇرغاندا ، لىكوپېن% 31 تۆۋەنلەپ% 46 كە تۆۋەنلەيدۇ ، باشقا زاپچاسلارنىڭ مەزمۇنى ئاساسەن ئۆزگەرمەيدۇ. تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، ئادەتتە لىكوپېن مول يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىش ئارقىلىق ئۇلترا بىنەپشە نۇرغا قارشى تۇرالايدىكەن ، ئۇلترا بىنەپشە نۇرنىڭ قىزىل داغلارنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىشىدىن ساقلىنىدىكەن. لىكوپېن يەنە ئېپىدېرما ھۈجەيرىسىدىكى ئەركىن رادىكاللارنى ئۆچۈرەلەيدۇ ، ھەمدە قېرىش داغلىرىغا روشەن سۇسلاش رولى بار.
4. ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش
لىكوپېن ئىممۇنىتېت ھۈجەيرىسىنى قوزغىتىپ ، فاكوسېتنى ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىدىن ساقلاپ ، T ۋە B لىمفا ھۈجەيرىسىنىڭ كۆپىيىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئۈنۈمدار T ھۈجەيرىسىنىڭ ئىقتىدارىنى جانلاندۇرۇپ ، مەلۇم ئارىلاشما ماددىلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ياللۇغ پەيدا قىلغۇچى ۋاسىتىلەرنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى چەكلىيەلەيدۇ. تەتقىقاتلاردا بايقىلىشىچە ، مۇۋاپىق مىقداردا لىكوپېن كاپسۇلى ئىنسانلارنىڭ ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئۆستۈرۈپ ، جىددىي ھەرىكەتنىڭ بەدەننىڭ ئىممۇنىتېت كۈچىگە بولغان زىيىنىنى ئازايتالايدىكەن.
ئىلتىماس
لىكوپېن مەھسۇلاتلىرى يېمەكلىك ، قوشۇمچە يېمەكلىك ۋە گىرىم بۇيۇملىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
1. ساقلىقنى ساقلاش مەھسۇلاتلىرى ۋە تەنتەربىيە قوشۇمچە ماتېرىياللىرى
تەركىبىدە لىكوپېن بار ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ئاساسلىقى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش ، قاندىكى ياغنى تەڭشەش قاتارلىقلارغا ئىشلىتىلىدۇ.
2: گىرىم بۇيۇملىرى
لىكوپېننىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، سەزگۈرلۈككە قارشى تۇرۇش ، ئاقارتىش رولى بار ، ھەر خىل گىرىم بۇيۇملىرى ، گىرىم بۇيۇملىرى ، قان زەردابى ، قايماق قاتارلىقلار بار.
3. يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك
يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ساھەسىدە ، لىكوپېن ياۋروپادا «يېڭىچە يېمەكلىك» تەستىقى ۋە ئامېرىكىدا GRAS (ئادەتتە بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ) سالاھىيىتىگە ئېرىشتى ، ئىسپىرتسىز ئىچىملىكلەر ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشتى. ئۇنى بولكا ، ناشتىلىق دانلىق زىرائەتلەر ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆش ، بېلىق ۋە تۇخۇم ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، شاكىلات ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەر ، قىچا ۋە تەم تەڭشىگۈچ ، تاتلىق تۈرۈم ۋە ماروژنىلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
4. گۆش مەھسۇلاتلىرىغا ئىشلىتىش
ئوكسىدلىنىش سەۋەبىدىن پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ساقلاش جەريانىدا گۆش مەھسۇلاتلىرىنىڭ رەڭگى ، تۈزۈلۈشى ۋە تەمى ئۆزگىرىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ساقلاش ۋاقتىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، مىكرو ئورگانىزملارنىڭ كۆپىيىشى ، بولۇپمۇ بوتۇلىزىممۇ گۆشنىڭ بۇزۇلۇشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، شۇڭا نىترىت دائىم خىمىيىلىك دورا سۈپىتىدە مىكروبلارنىڭ ئۆسۈشىنى چەكلەيدۇ ، گۆشنىڭ بۇزۇلۇشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە گۆشنىڭ تەمى ۋە رەڭگىنى ياخشىلايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، تەتقىقاتلاردا بايقىلىشىچە ، نىترىت ئاقسىل پارچىلىنىش مەھسۇلاتلىرى بىلەن بىرلىشىپ ، مەلۇم شارائىتتا راك پەيدا قىلغۇچى نىتروزامىن ھاسىل قىلالايدىكەن ، شۇڭا گۆشكە نىترىتنىڭ قوشۇلۇشى تالاش-تارتىش قوزغىغان. لىكوپېن شوخلا ۋە باشقا مېۋىلەرنىڭ قىزىل پىگمېنتىنىڭ ئاساسلىق تەركىبى. ئۇنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ئىنتايىن كۈچلۈك ، ئۇنىڭ فىزىئولوگىيىلىك رولى ياخشى. ئۇنى گۆش مەھسۇلاتلىرىغا يېڭى ساقلاش ۋاكالەتچىسى ۋە رەڭلىك ۋاكالەتچى قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، تەركىبىدە لىكوپېن مول بولغان شوخلا مەھسۇلاتلىرىنىڭ كىسلاتالىقى گۆشنىڭ pH قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ھەمدە بۇزۇلغان مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆسۈشىنى بەلگىلىك دەرىجىدە چەكلەيدۇ ، شۇڭا ئۇنى گۆشنىڭ ئالدىنى ئېلىش دورىسى قىلىپ ، نىترىتنىڭ ئورنىنى ئېلىشتا رول ئوينايدۇ.
5. پىشۇرۇش مېيىغا ئىشلىتىش
ئوكسىدلىنىشنىڭ ناچارلىشىشى يېيىشلىك ماينى ساقلاشتا دائىم كۆرۈلىدىغان پايدىسىز ئىنكاس بولۇپ ، ئۇ يېيىشلىك ماينىڭ سۈپىتىنىڭ ئۆزگىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپلا قالماي ، ھەتتا يېيىش قىممىتىنى يوقىتىپلا قالماستىن ، يەنە ئۇزۇن مۇددەت يەپ بولغاندىن كېيىن ھەر خىل كېسەللىكلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
يېيىشلىك ماينىڭ ناچارلىشىشىنى كېچىكتۈرۈش ئۈچۈن ، پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا دائىم بەزى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار قوشۇلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، كىشىلەرنىڭ يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئېڭىنىڭ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈشىگە ئەگىشىپ ، ھەر خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلارنىڭ بىخەتەرلىكى توختىماي ئوتتۇرىغا قويۇلدى ، شۇڭا بىخەتەر تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنى ئىزدەش يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنىڭ مەركىزىگە ئايلاندى. لىكوپېننىڭ يۇقىرى فىزىئولوگىيىلىك رولى ۋە كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بار ، ئۇ يەككە ئوكسىگېننى ئۈنۈملۈك ئۆچۈرەلەيدۇ ، ئەركىن رادىكاللارنى چىقىرىپ تاشلايدۇ ۋە ياغنىڭ ئوكسىدلىنىشىنى چەكلەيدۇ. شۇڭلاشقا ، ئۇنى پىشۇرۇش مېيىغا قوشقاندا ماينىڭ ناچارلىشىشىنى پەسەيتكىلى بولىدۇ.
6. باشقا قوللىنىشچان پروگراممىلار
لىكوپېن يۇقىرى يوشۇرۇن كاروتىنوئىد بىرىكمىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئادەم بەدىنىدە ئۆزى بىرىكتۈرۈلمەيدۇ ، چوقۇم يېمەكلىك ئارقىلىق تولۇقلىنىشى كېرەك. ئۇنىڭ ئاساسلىق رولى قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىش ، يۇقىرى قاندىكى خولېستېرىن ۋە قاندىكى ياغنى تۆۋەنلىتىش ۋە راك ھۈجەيرىسىنى ئازايتىش قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئۇنىڭ كۆرۈنەرلىك رولى بار.
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
