يېڭى يېشىل تەمىنلەش يۇقىرى سۈپەتلىك يېمەكلىك دەرىجىسى ئاچچىق قوغۇن تالقىنى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى ：
ئاچچىق قوغۇن تالقىنى ئاچچىق قوغۇندىن ئېلىنغان تەبىئىي ئۆسۈملۈك تالقىنى (ئىلمىي ئىسمى: Momordica charantia). ئاچچىق قوغۇن ، ئاچچىق قوغۇن مېۋىسى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ئەنئەنىۋى ئۆسۈملۈك دورىلىرىدىمۇ ئىشلىتىلىدىغان كۆپ خىل كۆكتات. ئاچچىق قوغۇن تالقىنىنىڭ قان قەنتى تۆۋەنلەش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە قاندىكى ياغنى تەڭشەش قاتارلىق ساغلاملىقنىڭ ھەر خىل يوشۇرۇن پايدىسى بار دېيىلگەن. ئاچچىق قوغۇن تالقىنىدا ھەر خىل ئاكتىپ تەركىبلەر بار ، مەسىلەن فلاۋونوئىد ، پولىساخارىد ، ۋىتامىن قاتارلىقلار ، بۇلار ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكىگە پايدىلىق دەپ قارىلىدۇ.
COA ：
| ITEMS | STANDARD | RESULTS |
| كۆرۈنۈش | قوڭۇر پاراشوك | ماسلاشتۇرۇش |
| Odor | ئالاھىدىلىكى | ماسلاشتۇرۇش |
| تەمى | ئالاھىدىلىكى | ماسلاشتۇرۇش |
| ئېلىش نىسبىتى | 10: 1 | ماسلاشتۇرۇش |
| كۈل مەزمۇنى | ≤0.2 ％ | 0.15% |
| ئېغىر مېتاللار | ≤10ppm | ماسلاشتۇرۇش |
| As | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 ppm |
| ئومۇمىي تەخسە سانى | , 1،000 CFU / g | ＜ 150 CFU / g |
| قېلىپ ۋە ئېچىتقۇ | ≤50 CFU / g | ＜ 10 CFU / g |
| E. كول | MP10 MPN / g | MP 10 MPN / g |
| Salmonella | سەلبىي | بايقالمىدى |
| Staphylococcus Aureus | سەلبىي | بايقالمىدى |
| خۇلاسە | تەلەپنىڭ ئۆلچىمىگە ماسلىشىڭ. | |
| ساقلاش | سالقىن ، قۇرغاق ۋە شامال ئۆتۈشۈپ تۇرىدىغان جايدا ساقلاڭ. | |
| Shelf Life | پېچەتلىنىپ ئىككى كۈن بىۋاسىتە قۇياش نۇرى ۋە نەملىكتىن يىراقلاشتۇرۇڭ. | |
ئىقتىدارى:
ئاچچىق قوغۇن تالقىنىنىڭ ھەر خىل يوشۇرۇن پايدىسى بار دېيىلگەن ، مەسىلەن:
1. تۆۋەن قان قەنتى: ئاچچىق قوغۇن تالقىنىدىكى ئاكتىپ تەركىبلەر قان قەنتى تۆۋەنلەش رولى بار دەپ قارىلىدۇ ، قاندىكى قەنت مىقدارىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ ، دىئابىت بىمارلىرىغا بەلگىلىك ياردەمچى تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن.
2. ياللۇغ قايتۇرۇش: بەزى تەتقىقاتلاردا ئاچچىق قوغۇن تالقىنىنىڭ ياللۇغ قايتۇرۇش رولى بولۇشى ، ياللۇغ قايتۇرۇشنى ئازايتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىنلىكى ۋە بەزى ياللۇغلىنىش كېسەللىكلىرىگە بەلگىلىك پايدىسى بولۇشى مۇمكىنلىكى كۆرسىتىلدى.
3. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى: ئاچچىق قوغۇن تالقىنىدا ھەر خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى ماددىلار مول بولۇپ ، ئەركىن رادىكاللارنى تازىلاش ، ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوكسىدلىنىش جەريانىنى ئاستىلىتىش ۋە ھۈجەيرىلەرنى ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىدىن قوغدايدۇ.
ئىلتىماس:
ئاچچىق قوغۇن تالقىنىنىڭ ئەمەلىي قوللىنىشچانلىقىدا ھەر خىل يوشۇرۇن ئەھۋاللار بار ، بۇلار تۆۋەندىكى تەرەپلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
1. يېمەكلىك تولۇقلاش: ئاچچىق قوغۇن تالقىنىنى يېمەكلىك تولۇقلىمىسى قىلىپ ، قاندىكى قەنتنى تەڭشەپ ، ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرغىلى بولىدۇ.
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى: ئاچچىق قوغۇن تالقىنى ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرىدا دائىم ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ، ياللۇغ قايتۇرۇش ، قاندىكى قەنتنى تەڭشەش ۋە باشقا ئۈنۈملەر بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرۈش ۋە بەدەننىڭ تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
3. ئۆسۈملۈك دورىلىرى: ئەنئەنىۋى ئۆسۈملۈك تېبابىتىدە ئاچچىق قوغۇن قاندىكى قەنتنى تەڭشەش ، ھەزىم قىلىشنى ئىلگىرى سۈرۈش ، ئىسسىقلىقنى يوقىتىش ۋە زەھەرسىزلەندۈرۈشكە ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇ ھەر خىل ساغلاملىق مەسىلىلىرىگە پايدىلىق دەپ قارىلىدۇ.
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
