يېڭى يېشىل قىزىق سۇدا ئېرىيدىغان يېمەكلىك دەرىجىسى ئالما جەۋھىرى 10: 1
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
ئالما جەۋھىرى ئالمىدىن ئېلىنغان تەبىئىي ئۆسۈملۈك تەركىبى بولۇپ ، ھەر خىل ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە دورىلىق رولى بار. ئالما تەركىبىدە ۋىتامىن C ، ۋىتامىن K ، تالا ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە مىنېرال ماددىلار قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار مول ، شۇڭا ئالما جەۋھىرىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە سالامەتلىككە پايدىسى بار.
ئالما جەۋھىرى يېمەكلىك ، ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى ساھەسىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، بۇنىڭ ئاساسلىق ئالاھىدىلىكى ۋە تەسىرى:
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى: ئالما جەۋھىرىدە مول پولىفېنولىك بىرىكمىلەر بار بولۇپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى كۈچلۈك بولۇپ ، ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇشقا ، ھۈجەيرىلەرگە ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىنى ئاستىلىتىشقا ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ ساغلاملىقىنى قوغداشقا ياردەم بېرىدۇ.
2. قاندىكى قەنتنى تەڭشەش: بەزى تەتقىقاتلاردا ئالما جەۋھىرىدىكى بەزى تەركىبلەرنىڭ قاندىكى قەنت مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردىمى بولىدىغانلىقى ۋە دىئابىت بىمارلىرىغا بەلگىلىك ياردەمچى تەڭشەش رولى بارلىقى كۆرسىتىلدى.
3. قاندىكى ياغنى ئازايتىش: ئالما جەۋھىرىدىكى بەزى تەركىبلەر قاندىكى ياغنىڭ تۆۋەنلەش رولى بار دەپ قارىلىدۇ ، قاندىكى ياغنىڭ مېتابولىزمىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا بەلگىلىك پايدىسى بار.
4. تېرە ئاسراش ۋە گۈزەللىك: ئالما جەۋھىرىدىكى پولىفېنول ۋە ۋىتامىن C تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ئاقارتىش ، نەملىك ساقلاش ۋە باشقا ئۈنۈملەرگە ئىگە.
ئالما جەۋھىرىنى قويۇقلاشتۇرۇش ، پاراشوك ، كاپسۇل قاتارلىقلار بىلەن تەمىنلىگىلى بولىدۇ ، ئادەتتە ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى بازىرى ۋە گىرىم بۇيۇملىرى بازىرىدا ئۇچرايدۇ.
COA
| تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
| كۆرۈنۈش | سۇس سېرىق پاراشوك | سۇس سېرىق پاراشوك |
| Assay | 10: 1 | ماس كېلىدۇ |
| ئوت ئالدۇرۇشنىڭ قالدۇقلىرى | ≤1.00% | 0.52% |
| نەم | ≤10.00% | % 7.6 |
| بۆلەك چوڭلۇقى | 60-100 mesh | 80 mesh |
| PH قىممىتى (% 1) | 3.0-5.0 | 4.5 |
| سۇدا ئېرىمەيدۇ | ≤1.0% | 0.38% |
| Arsenic | ≤1mg / kg | ماس كېلىدۇ |
| ئېغىر مېتاللار (pb غا ئوخشاش) | ≤10mg / kg | ماس كېلىدۇ |
| ئاۋىئاتسىيە باكتېرىيە سانى | 0001000 cfu / g | ماس كېلىدۇ |
| ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | ≤25 cfu / g | ماس كېلىدۇ |
| كۆپ خىل باكتېرىيە | ≤40 MPN / 100g | سەلبىي |
| كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيە | سەلبىي | سەلبىي |
| خۇلاسە | ئۆلچەمگە ماس كېلىدۇ | |
| ساقلاش ھالىتى | سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ ، توڭلىماڭ. كۈچلۈك نۇر ۋە ئىسسىقتىن يىراق تۇرۇڭ. | |
| Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل | |
ئىقتىدار
ئالما جەۋھىرىنىڭ تۆۋەندىكىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ھەر خىل ئىقتىدارلىرى بار دەپ قارىلىدۇ:
1. ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى: ئالما جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە پولىفېنولىك بىرىكمىلەر مول بولۇپ ، كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار ، بۇ ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرۇشقا ، ھۈجەيرىلەرگە ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىنى ئاستىلىتىدۇ ۋە ھۈجەيرە ساغلاملىقىنى قوغدايدۇ.
2. قاندىكى قەنتنى تەڭشەش: بەزى تەتقىقاتلاردا ئالما جەۋھىرىدىكى بەزى تەركىبلەرنىڭ قاندىكى قەنت مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردىمى بولىدىغانلىقى ۋە دىئابىت بىمارلىرىغا بەلگىلىك ياردەمچى تەڭشەش رولى بارلىقى كۆرسىتىلدى.
3. قاندىكى ياغنى ئازايتىش: ئالما جەۋھىرىدىكى بەزى تەركىبلەر قاندىكى ياغنىڭ تۆۋەنلەش رولى بار دەپ قارىلىدۇ ، قاندىكى ياغنىڭ مېتابولىزمىنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ ، يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقىغا بەلگىلىك پايدىسى بار.
4. تېرە ئاسراش ۋە گۈزەللىك: ئالما جەۋھىرىدىكى پولىفېنول ۋە ۋىتامىن C تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئىشلىتىلىدۇ ھەمدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ئاقارتىش ، نەملىك ساقلاش ۋە باشقا ئۈنۈملەرگە ئىگە.
بۇ ئىقتىدارلار ئالما جەۋھىرىنى ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى ، تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرى ۋە دورا ياساشتا كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىدۇ.
ئىلتىماس
ئالما جەۋھىرىنىڭ يېمەكلىك ، ئوزۇقلۇق ۋە گىرىم بۇيۇملىرىدا نۇرغۇن قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بار. بۇ يەردە كۆپ قوللىنىلىدىغان قوللىنىشچان رايونلار بار:
1. يېمەكلىك خۇرۇچلىرى: ئالما جەۋھىرى يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە دائىم يېمەكلىكنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى ۋە تەمىنى ئاشۇرىدۇ. مەسىلەن ، شەربەت ، مۇراببا ، پېچىنە-پىرەنىك ۋە باشقا يېمەكلىكلەرنى ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
2. ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرى: ئالما جەۋھىرىنىڭ تەركىبىدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ۋە باشقا ئوزۇقلۇق ماددىلار مول ، شۇڭا ئۇ ساغلاملىق مەھسۇلاتلىرىدا ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش ، قېرىشقا قارشى تۇرۇش ، قاندىكى قەنت ۋە قاندىكى ياغنى تەڭشەش قاتارلىقلارغا ئىشلىتىلىدۇ.
3. گىرىم بۇيۇملىرى: ئالما جەۋھىرىدىكى پولىفېنول ۋە ۋىتامىن C تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ئاقارتىش ، نەملىك ساقلاش ۋە باشقا تەسىرى بار. مەسىلەن ، ئۇلار يۈز مېيى ، يۈز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، يۈز نىقابى قاتارلىق گىرىم بۇيۇملىرىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
مۇناسىۋەتلىك مەھسۇلاتلار
يېڭى يېشىل زاۋۇت يەنە ئامىنو كىسلاتاسىنى تۆۋەندىكىدەك تەمىنلەيدۇ:
ئورالما ۋە يەتكۈزۈش
