تەبىئىي كاروتىن يۇقىرى سۈپەتلىك يېمەكلىك پىگمېنتى كاروتىن تالقىنى
مەھسۇلات چۈشەندۈرۈشى
كاروتىن مايدا ئېرىيدىغان بىرىكمە بولۇپ ، ئاساسلىقى ئالفا-كاروتىن ۋە بىتا-كاروتىندىن ئىبارەت ئىككى خىل بولىدۇ. كاروتىن تەبىئىي پىگمېنت بولۇپ ، ئۇ كاروتىنوئىد ئائىلىسىگە تەۋە بولۇپ ، ئاساسلىقى سەۋزە ، كاۋا ، قوڭغۇرمۇچ ، پالەك قاتارلىق ھەر خىل قېنىق كۆكتات ۋە مېۋىلەردىن ھاسىل بولىدۇ ، بولۇپمۇ سەۋزە ، كاۋا ، قىزىلچا قاتارلىق كۆكتات ۋە مېۋىلەردە. پالەك. كاروتىن ۋىتامىن A نىڭ باشلامچىسى بولۇپ ، ھەر خىل فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارلارغا ئىگە.
COA
تۈرلەر | ئۆلچىمى | نەتىجە |
كۆرۈنۈش | سېرىق پاراشوك | ماس كېلىدۇ |
زاكاز | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
Assay (Carotene) | ≥10.0% | 10.6% |
تەستى | ئالاھىدىلىكى | ماس كېلىدۇ |
قۇرۇتۇشتىكى زىيان | 4-7 (%) | 4.12% |
Total Ash | 8% Max | 4.85% |
ئېغىر مېتال | ≤10 (ppm) | ماس كېلىدۇ |
Arsenic (As) | 0.5ppm Max | ماس كېلىدۇ |
Lead (Pb) | 1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | ماس كېلىدۇ |
ئومۇمىي تەخسە سانى | 10000cfu / g Max. | 100cfu / g |
ئېچىتقۇ ۋە قېلىپ | 100cfu / g Max. | C 20cfu / g |
Salmonella | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
E.Coli. | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
Staphylococcus | سەلبىي | ماس كېلىدۇ |
خۇلاسە | USP 41 گە ماسلاشتۇرۇڭ | |
ساقلاش | توختىماي تۆۋەن تېمپېراتۇرا بار ، بىۋاسىتە قۇياش نۇرى يوق يېپىق جايدا ساقلاڭ. | |
Shelf life | مۇۋاپىق ساقلىغاندا 2 يىل |
ئىقتىدار
1.ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى:كاروتىننىڭ كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ ، ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرىدۇ ۋە ھۈجەيرىلەرنى ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىدىن ساقلايدۇ.
2.كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ئىلگىرى سۈرۈش:كاروتىن ۋىتامىن A نىڭ ئالدىن بېشارىتى بولۇپ ، نورمال كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ساقلاپ ، كېچىدە ئەما بولۇپ قېلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
3.ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ئاشۇرۇش:بەدەننىڭ ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى كۈچەيتىپ ، قارشىلىقنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
4.تېرە ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈش:كاروتىن تېرىنىڭ ساغلاملىقىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىپ ، تېرىنىڭ ئەسلىگە كېلىشى ۋە ئەسلىگە كېلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
5.ياللۇغ قايتۇرۇش رولى:ياللۇغ قايتۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بولۇشى مۇمكىن ، بۇ ياللۇغ قايتۇرۇشنى ئازايتىشقا ياردىمى بولۇشى مۇمكىن.
ئىلتىماس
1.تەبىئىي پىگمېنت:كاروتىن ئادەتتە يېمەكلىك رەڭگى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، يېمەكلىكلەرگە ئوچۇق ئاپېلسىن ياكى سېرىق رەڭ بېرىدۇ ، ئادەتتە شەربەت ، كەمپۈت ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە خۇرۇچلاردا ئۇچرايدۇ.
2.پىشۇرۇلغان بۇيۇملار:بولكا ، پېچىنە ۋە تورت قاتارلىق پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلاردا كاروتىن رەڭ بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، يەنە تەم ۋە ئوزۇقلۇق قوشىدۇ.
3.ئىچىملىكلەر:كاروتىن دائىم شەربەت ۋە ئىقتىدارلىق ئىچىملىكلەردە رەڭ ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ.
4.ئوزۇقلۇق تولۇقلاش:كاروتىن دائىم يېمەكلىك تولۇقلاش ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ ، ۋىتامىن A نىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
5.ئىقتىدارلىق يېمەكلىك:ئۇلارنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن بەزى ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەرگە قوشۇلدى.
6.گىرىم بۇيۇملىرى:كاروتىن تېرىگە پايدىلىق بولغاچقا ، ئادەتتە تېرە ئاسراش مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ.