ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى ئىشلەپچىقارغۇچى يېڭى يېشىل ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى تالقىنى

1. ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ ئاساسلىق تەركىبلىرى پروتانخوئانىدىن بولۇپ ، تەركىبىدە لىنول كىسلاتاسى ، ۋىتامىن E نىڭ ۋىتامىن تالقىنى ، ئولىساخارىد پاراشوكى ، پولىفېنول ۋە باشقا ماددىلار بار. بۇنىڭ ئىچىدە پروكياندىن ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىدىكى مۇھىم ئاكتىپ تەركىبلەر بولۇپ ، ئۇلارنىڭ قېرىشقا قارشى خام ماتېرىيال ، ئەركىن رادىكال تازىلاش ۋە قېرىشقا قارشى تۇرۇش قاتارلىق ھەر خىل بىئولوگىيىلىك پائالىيەتلىرى بار.
2. پروتانخوئانىدىنلار تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ ، ۋىتامىن C ۋە E نىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش كۈچى بىر نەچچە ھەسسە يۇقىرى بولىدۇ. ، ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش قاتارلىقلار.
3. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ باشقا تەركىبلىرىنىڭمۇ ئوزۇقلۇق تولۇقلاش قىممىتى ۋە فىزىئولوگىيىلىك رولى بار. مەسىلەن ، لىنول كىسلاتاسى يۈرەك قان تومۇر ساغلاملىقى ۋە تېرە ساغلاملىقىنى قوغداشقا پايدىلىق مۇھىم ياغ كىسلاتاسى. ۋىتامىن E مايدا ئېرىيدىغان ۋىتامىن بولۇپ ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە ھۈجەيرە پەردىسىنى قوغداش رولى بار. فلاۋونوئىد ۋە پولىفېنولنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ، ياللۇغ قايتۇرۇش ، ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش ۋە باشقا بىئولوگىيىلىك پائالىيەتلىرىمۇ بار.