چىتوسان يېڭى يېشىل يېمەكلىك بىلەن تەمىنلەيدىغان يېمەكلىك چىتوسان تالقىنى

چىتوسان چىتوسان N- ئاتسېتىللانىڭ مەھسۇلى. چىتوسان ، چىتوسان ۋە سېللۇلوزانىڭ خىمىيىلىك قۇرۇلمىسى ئوخشاش. سېللۇلوزا C2 ئورنىدىكى گىدروكسىل گۇرۇپپىسى بولۇپ ، چىتوساننىڭ ئورنىنى ئايرىم-ئايرىم ھالدا ئاتسېتىل گۇرۇپپىسى ۋە C2 ئورنىدا ئامىنو گۇرۇپپىسى ئالىدۇ. چىتىن ۋە چىتوساننىڭ جانلىقلارنىڭ پارچىلىنىشى ، ھۈجەيرىلەرنىڭ يېقىنلىقى ۋە بىئولوگىيىلىك تەسىرى قاتارلىق نۇرغۇن ئۆزگىچە خۇسۇسىيەتلىرى بار ، بولۇپمۇ ئەركىن ئامىنو گۇرۇپپىسىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان چىتوسان تەبىئىي پولىساخارىدلار ئىچىدىكى بىردىنبىر ئاساسلىق پولىساخارىد.

چىتوساننىڭ مولېكۇلا قۇرۇلمىسىدىكى ئامىنو گۇرۇپپىسى چىتىن مولېكۇلاسىدىكى ئاتسېتىل ئامىنو گۇرۇپپىسىغا قارىغاندا تېخىمۇ ئاكتىپ بولىدۇ ، بۇ پولىساخارىدنىڭ ئېسىل بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇپ ، خىمىيىلىك ئۆزگەرتىشكە بولىدۇ. شۇڭلاشقا ، چىتوسان سېللۇلوزاغا قارىغاندا قوللىنىشچانلىقى كۈچلۈك بولغان ئىقتىدارلىق بىئولوگىيىلىك دەپ قارىلىدۇ.

چىتوسان تەبىئىي پولىساخارىد چىتىننىڭ مەھسۇلاتى بولۇپ ، ئۇنىڭ بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىشچانلىقى ، بىئولوگىيىلىك ماسلىشىشچانلىقى ، زەھەرلىك ئەمەسلىكى ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرغۇچى ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرغۇچى ، ياغنى تۆۋەنلىتىش ، ئىممۇنىتېت كۈچى ۋە باشقا فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدارلىرى بار. يېمەكلىك خۇرۇچلىرى ، توقۇمىچىلىق ، دېھقانچىلىق ، مۇھىت ئاسراش ، گۈزەللىك ئاسراش ، گىرىم بۇيۇملىرى ، باكتېرىيەگە قارشى تۇرغۇچى دورا ، داۋالاش تالاسى ، داۋالاش كىيىمى ، سۈنئىي توقۇلما ماتېرىياللىرى ، دورا ئاستا قويۇپ بېرىش ماتېرىياللىرى ، گېن يۆتكەش توشۇغۇچى ، بىئولوگىيىلىك داۋالاش ، داۋالاش سۈمۈرگۈچ ماتېرىياللىرى ، توقۇلما قۇرۇلۇشى قاتارلىقلاردا كەڭ قوللىنىلىدۇ توشۇغۇچى ماتېرىياللار ، داۋالاش ۋە دورا ئېچىش ۋە باشقا نۇرغۇن ساھە ۋە كۈندىلىك خىمىيىلىك سانائىتى